Ertlio namas
Sveiki atvykę į Ertlio namą. Unikalią šeimynišką erdvę, kur rafinuota istorinė lietuviška virtuvė skoningai dera su šiuolaikine kultūra ir technologija.
Lietuviška istorinė virtuvė pasižymi sezoniškumu: į stalą patiekiama tai, ką tuo metu galima nuskinti darže, sumedžioti girioje, sužvejoti upėje ar ežere. Taip pat neatmetamos ir savo laikmečio kulinarinės mados bei tendencijos: lietuviška virtuvė visada atvira kulinariniams vėjams iš Vakarų ar Pietų Europos, o Lietuvoje įsikūrusių tautų patiekalai taip pat netruko tapti savais.
Kruopščiai išstudijavę dvarų bei vienuolynų archyvuose rastus receptus, išgvildenę Lietuvos „kuchmistrų“ paslaptis atkūrėme autentiškus viduramžių, renesanso ir baroko epochų patiekalus ir juos šiuolaikiškai interpretavome. Atvykę į restoraną galite mėgautis patiekalais, kurie galbūt puikavosi ant vakarienės stalų įtakingų dvarų menėse ir kuriais mėgavosi patys Radvilos – svarbios ir svarios personos to meto Europoje.
Jurgio Ertlio, mūrininkų ir dailidžių cecho magistro XVII a. statytame name istoriją pažinsite kitaip – ne per muziejų, knygas ar gidų pasakojimus. Čia autentišką istoriją įkvėpsite, užuosite, ragausite. Stebėsitės, gėrėsitės, atrasite iš naujo ir mėgausitės.
Šeimininkai rekomenduoja paragauti
Degustacines keturių arba šešių patiekalų vakarienes su trumpais istoriniais pristatymais
Papildoma informacija
- Vegetariškas meniu
- Veganiškas meniu
- Rengiamos degustacijos
Susiję maršrutai
Maršruto trukmė 1val. 00min.
Maršruto atstumas 3 km
Maršruto žingsnių skaičius4000
Vilniaus potėpiai
Maršruto trukmė 2val. 30min.
Maršruto atstumas 8 km
Maršruto žingsnių skaičius10600
Vilniaus teatrai
Maršruto trukmė 3val. 30min.
Maršruto atstumas 14 km
Maršruto žingsnių skaičius18400
Karinis Vilnius
Maršruto trukmė 1val. 30min.
Maršruto atstumas 4 km
Maršruto žingsnių skaičius5500