Motíf
MOTÍF – vieta, kur susitinka tradicijos ir naujovės. Čia, tarp subtiliai išlaikytų Azijos virtuvių paslapčių ir elegantiškų europietiškų akcentų, slypi patirtys, įtraukiančios kiekvieną pojūtį. Leiskitės į umami kelionę per išskirtinius japonų virtuvės skonius ir kruopščiai atrinktus aukščiausios kokybės ingredientus.
Tikime, geriausiam rezultatui reikia laiko – skonis formuojamas kantriai ir atidžiai. Mėnesiais brandiname sojos padažą, kai kurie produktai marinuojami net iki 72 valandų, o padažai verdami 48 valandas. Visa tai – tam, kad kiekvienas kąsnis taptų nepamirštama patirtimi.
Vyriausiasis šefas Karolis Narušis kviečia jus prisijungti prie šios nepakartojamos kelionės!
Šeimininkai rekomenduoja paragauti
Hamachi tataki, Akame karpačio, Juodosios menkės, Wagyu
Papildoma informacija
- Rengiamos degustacijos