„La Capital“
„La Capital“ – meksikietiškų patirčių restoranas, įkvėptas autentikos, ją derinant su šiuolaikiniu kulinariniu meniu.
Alexis Maldonado – šefas meksikietis, turintis darbo patirtį aukščiausio lygio restoranuose. Čia jis su profesionalia virtuvės komanda kviečia ragauti komfortiškos, kupinos šiltų prieskonių ir ryškių skonių Meksikos virtuvės. Restorane tekilų ir meskalių someljė padės pažinti meksikietiškų gėrimų kultūrą – čia rasite ypatingą kolekciją, kurią sudaro daugiau nei 100 autentiškų rūšių. Interjero koloritas mena apie šios šalies žemes, kalnus ir kraštovaizdį.
Šeimininkai rekomenduoja paragauti
Meksikos skonių degustacinis rinkinį, krevečių aguachile tatemado, Vuelve a la Vida kokteilį, šviežių šukučių ceviche, krevečių tostadą, Barbacoa de res – troškintų jautienos šonkaulių, jautienos išpjovos tataki, aštuonkojį encacuhuatado, žaliosios pipian molė, kukurūzinį viščiuką su juodosios arba žaliosios molės padažu.
Papildoma informacija
- Vegetariškas meniu
- Pusryčių meniu
- Rengiamos degustacijos
- Meksikietiška virtuvė